综述：本周稻米市场终端大米需求恢复不及预期，随着新季中晚稻陆续成熟收获，市场供应宽松，预计下周籼稻价格稳中趋弱。玉米价格以下跌为主，区域间跌幅不一，预计下周玉米继续下跌的可能性较大。菜油价格受反倾销推动继续上涨，预计下周或延续偏强走势。

一、重点监测稻米价格及变化幅度

（一）本周湖南稻米价格监测情况

本周重点监测早籼稻、中晚籼稻收购价格与上周相比变化幅度在-63～81元/吨之间，早籼米和中晚籼米出厂价格与上周相比变化幅度在-89～50元/吨之间。

（二）本周湖南省地方储备粮交易结果

本周湖南省地储中晚籼稻销售计划交易31348吨，实际成交3124吨，成交率10%；中晚籼稻采购计划交易5500吨，实际成交5500吨，成交率100%；地储中晚籼稻购销双向竞价交易计划为22392吨，其中，销售成交11196吨，成交率100%，成交均价2676元/吨；采购成交11196吨，成交率100%，成交均价2700元/吨；地储优质中晚籼稻购销双向竞价交易计划为47940吨，其中，销售成交14680吨，成交率61%，成交均价3033元/吨；采购成交14680吨，成交率61%，成交均价3033元/吨。

（三）重点监测区域稻米交易及价格变化情况

从本周重点监测区域稻米交易及价格变化情况分析，大米供需宽松，受中秋国庆双节带动，走货量有所好转，但是对价格带动作用有限。中稻陆续收获上市，再加上各省地储陈稻持续轮出，籼稻市场供应宽松局面加剧，价格稳中趋弱运行。

（四）重点监测地区稻米价格

本周重点监测区域早籼稻收购均价2930元/吨，环比持平，同比跌20元/吨；早籼米批发均价4015元/吨，环比涨20元/吨，同比跌20元/吨；中晚籼稻收购均价2703元/吨，环比跌43元/吨，同比跌147元/吨；中晚籼米批发均价4000元/吨，环比跌10元/吨，同比跌33元/吨。

综上所述，目前南方早稻购销基本结束，随着中稻上市量持续增加，各级储备企业成为稻谷收购的主要渠道，米厂短期观望为主，入市收购相对谨慎，预计到9月下旬晚稻大量上市后才开始陆续建库。短期最低收购价稻谷每周定期投放，各省地储稻谷仍处于大量轮出阶段，新陈交接之际，稻谷市场供需宽松局面加剧，稻谷价格缺乏支撑，短期或将继续承压走弱。

二、重点监测玉米价格及变化幅度

本周产区价格小幅下跌。据监测，深加工收购均价变化幅度在-50～-5元/吨之间，港口价格变化幅度在-110～-70元/吨之间。

本周国内玉米价格出现较大幅度下跌，销区下跌幅度超过产区。当前华北黄淮地区已有部分夏玉米开始批量上市，一方面是新季玉米上市量将逐步增加，另一方面预计收购主体将会阶段性维持谨慎心态。后期国内玉米供应压力将进一步加大，下周玉米继续下跌的可能性较大。

三、重点监测菜油价格及变化幅度

（一）本周湖南省地方储备油交易结果

本周湖南省地储菜籽油购销双向竞价交易计划为4374吨，均无成交。

（二）重点监测地区菜油价格情况

据监测，本周国内菜油价格小幅上涨，出厂价变化幅度在180-190元/吨。

商务部于2024年9月9日正式发起对加拿大进口菜籽的反倾销立案调查，油厂有洗船传闻，四季度菜籽船期到港或将不如预期，情绪上推动菜油期现货价格继续上涨，下游提货积极性改善，油厂累库有所放缓。国庆前下游仍有一定补库需求，预计短期菜油价格延续偏强走势。

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